Cibuli a česnek najemno nasekáme. Tuňáka necháme okapat. Mrkev nakrájíme na kostičky. V pánnvi opečeme na oleji cibuli s mrkví. Přídáme česnek, sušené bylinky a krátce podusíme. Špagety uvaříme. Do směsi v pánvi vmícháme protlak a rajčata. Přivedeme k varu a 5 min povaříme. Před koncem varu přidáme tuňáka a olivy. Ochutíme solí, pepřem, cukrem a paprikou. Na talíř narovnáme uvařené špagety a přelijeme hotovou omáčkou. Špagety s tuňákem nakonec posypeme sýreme a ozdodobíme rozmarýnem.