Špagety se šunkou, salámem nebo párkem

Šunku (salám nebo párky) nakrájíme na kousky a lehce osmažíme na tuku. Omáčku připravíme následovně: Do horkého másla vysypeme nastrouhaná čerstvá rajčata. Vaříme do té doby, až nám vznikne hustá omáčka. Do ní vložíme šunku a vaříme pět minut. Špagety vložíme do horké osolené vody v poměru 1:6 a vaříme 15 minut. Přecedíme a prolejeme studenou vodou. Na talíř položíme špagety, polijeme omáčkou a posypeme strouhaným sýrem.