Z teplého mléka, droždí a trochy cukru připravíme kvásek. Promícháme ho a necháme 5 minut stát. Potom smícháme mouku, cukr, sůl, vejce, tuk, olej a kvásek a ze směsi vypracujeme vláčné těsto, které necháme asi hodinu kynout.

Z mouky, cukru a tuku připravíme drobenku, z vykynutého těsta vytvrujeme menší koláčky, které naplníme kolem středu povidly a posypeme je drobenkou. Kraje koláčků můžeme potřít rozšlehaným vejcem a naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení. Dáme do trouby vyhřáté na 190 °C a pečeme dozlatova.