Česnek oloupeme a nahrubo nasekáme. Papričky chilli rozpůlíme po délce, odstraníme stopky, vypláchneme zrníčka, papričky opereme a nahrubo nasekáme. Kousky chilli rozmělníme s česnekem a ostatními přísadami a kořením v mixéru. Po případě rozředíme několika lžícemi vody, ještě jednou dochutíme solí a pepřem.
Fotky receptu Španělské mojo:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!