1 cibule
| 3 stroužky česneku
| 2 červené papriky
| 3 lžíce olivového oleje
| 400 g mletého masa
| 400 g drcenýych rajčat z konzervy
| 150 ml bílého vína
| dle chuti sůl
| dle chuti pepř
| lžička červené papriky
| špetka skořice
| 1 lžička kmínu
| 100 g mandlových plátků
| 80 g rozinek
| 400 g špaget
Postup přípravy receptu Španělské špagety:
Cibuli a česnek oloupeme.Cibuli nakrájíme na kostičky,česnek na plátky.Papriky očistíme a pokrájíme na kostičky.V kastrolu rozehřejeme olej a osmahneme na něm cibuli s česnekem.Přidáme maso a orestujeme ho.Vmícháme drcená rajčata a papriku.Vše podlijeme vínem,osolíme,opepříme a poprášíme paprikou,skořicí a kmínem.Směs necháme dusit.Asi po 20 minutách vmícháme mandle s rozinkami a necháme je prohřát.Špagety uvaříme v osolené vodě na skus.Scedíme je a necháme okapat.Rozdělíme je na talíře a přelijeme omáčkou.
Fotky receptu Španělské špagety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!