Postup přípravy receptu Špenát dušený se šunkou a rýží:
Kostky špenátu necháme úplně rozmrazit a odkapat z něj vodu a vložíme do hrnce. Osolíme, přisypeme rýži a zalijeme vodou tak, aby vše bylo zcela ponořené. Pod pokličkou zvolna dusíme asi 10 minut, potom přidáme nahrubo nastrouhanou šunku, rozmačkaný česnek, promícháme a dusíme dál až do změknutí rýže. Nakonec přilijeme sladkou smetanu a už jen prohřejeme. Podáváme s chlebem nebo pečivem.