Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Špenátová taraba:
1/4 kg velkých špenátových listů
| 50 g anglické slaniny
| trochu vývaru
| strouhaný tvrdý sýr
| Náplň: 300 g mletého drůbežího masa
| 1 cibule
| 1 vejce
| 2 stroužky česneku
| majoránka
| drcený kmín
| mletý pepř, sůl
Postup přípravy receptu Špenátová taraba:
Špenátové listy spaříme horkou vodou a necháme okapat. 2-3 listy rozložíme na sebe, naplníme hmotou a pevně stočíme. Na dno zapékací mísy rozložíme nudličky slaniny a těsně vedle sebe klademe špenátové závitky. Podlijeme je trochou vývaru a zvolna pečeme doměkka. Podle potřeby ještě podlijeme vývarem. Před koncem tepelné úpravy posypeme sýrem. Náplň: mleté maso smícháme s jemně nasekanou cibulí, přidáme vejce, prolisovaný česnek a koření, osolíme.
Fotky receptu Špenátová taraba:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!