Na těsto:
| 1 hrubá mouka
| 1-2 vejce
| sůl
| pepř
| 1 mléko (dle potřeby)
| 1 špenát
| česnek
| Na omáčku:
| 1 máslo
| 1 cibule
| 10 dkg anglické slaniny
| 10 dkg uzeného masa
| 10 dkg salámu (v celku)
| 1 šlehačka
| na posypání:
| 10 dkg sýr cihla
Postup přípravy receptu Špenátové špecle:
Vypracujeme těsto a propasírujeme ho přes cedník na halušky do vroucí osolené vody. Do uvařených špeclí kápneme olej. Na másle zpěníme cibulku, přidáme slaninu, salám, uzené maso a opečeme. Přilijeme šlehačku a dochutíme. Směsí přelijeme špecle a posypeme strouhaným sýrem.
Fotky receptu Špenátové špecle:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!