Použité suroviny receptu Špikovaná štika s anglickou slaninou, paprikou a provensálským kořením:
4 porce štiky
| 4 lžíce másla
| 1 silnější plátek anglické slaniny
| 2 lžíce sladké papriky
| 1/4 lžičky provensálského koření
| podle potřeby: voda na podlití, sůl, kmín
Postup přípravy receptu Špikovaná štika s anglickou slaninou, paprikou a provensálským kořením:
Štiky osolíme, okmínujeme a protkneme na nudličky nakrájenou slaninou, kterou jsme si obalili v sladké a pálivé paprice společně s provensálským kořením. Takto připravené štiky zprudka opečeme na másle (po obou stranách pečeme asi 5 minut). Po té štiky mírně podlijeme vodou a pod pokličkou je dusíme na pánvi 10-15 minut doměkka. Podáváme s brambory.
Fotky receptu Špikovaná štika s anglickou slaninou, paprikou a provensálským kořením:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!