500 g králičích ledvinek
| 1 krabička malých žampionů
| 100 g slaniny
| 1 cuketa
| 1 červená paprika
| 2 cibule
| olej
| mletý pepř
| sůl
Postup přípravy receptu Špíz s ledvinkami:
Ledvinky vypereme, zbavíme blanek a osušíme. Žampiony očistíme a překrojíme na půlky (malé hlavičky ponecháme v celku). Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky, slaninu na tenké plátky. Připravené suroviny střídavě napícháme na špejle, špízy potřeme olejem a ze všech stran ogrilujeme nebo upečeme v troubě. Hotové špízy opepříme, osolíme a podáváme s rýží a pikantní oblohou.
Fotky receptu Špíz s ledvinkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!