 Květina Vánoc - Vánoční hvězda |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Vánočka - nejoblíbenější recepty |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 28.11. 2024
Dnes má svátek René
Dnes má svátek René
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Srnčí medailonky
|
|
Použité suroviny receptu Srnčí medailonky:
600 g srnčího masa | 1 cibule | 1/2 lžíce hladké mouky | tymián | jalovec | pepř | Gratinovací směs: | 200 g žampionů | 200 g kapie | 80 g eidamu | 80 g šunky | 2 bílkyPostup přípravy receptu Srnčí medailonky:
Maso ze srnčí kýty či hřbetu nakrájíme na plátky přes vlákna, lehce naklepeme, opepříme a upečeme. Po upečení vyjmeme maso a osmahneme dozlatova nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme mouku, opražíme, zalijeme zvěřinovým vývarem, do vzniklé šťávy přidáme maso a ochutíme jalovcem a tymiánem. Maso krátce podusíme, položíme do misky a zalejeme přeceděnou šťávou.
Připravíme gratinovací směs, poklademe na plátky srnčího a zapečeme v rozehřáté troubě.
Připravíme gratinovací směs, poklademe na plátky srnčího a zapečeme v rozehřáté troubě.
Fotky receptu Srnčí medailonky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !