Houby nakrájíme na kostky, cibulku najemno, česnek nasekáme. Vše na oleji orestujeme, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem. Přidáme sůl, pepř, polévkové koření a vaříme, dokud nejsou houby měkké. Klobásu orestujeme na trošce oleje a vložíme do hotové polévky. Krátce povaříme a podáváme.