Postup přípravy receptu Šťavnatý koláč s meruňkami:
V míse vytlačíme do mouky důlek a nalijeme vlažné mléko, rozdrobíme droždí a posypeme cukrem, necháme stát asi 20 min. na teplém místě. Přidáme zbylé mléko, cukr, vejce, změklé máslo, sůl a citron. šťávu a prohněteme. Přikryté necháme kynout asi 30 min. Vyválíme a přeneseme na plech, navrch rozložíme tvaroh smíchaný s s cukrem, a pak poklademe meruňkami, necháme asi 20 min. odpočívat. Mouku, cukr máslo a kakao smícháme na drobenku, posypeme koláč a upečeme při 180 st. asi 45 minut.