Postup přípravy receptu Šťavnatý tvarohový koláč s třešněmi:
Do mísy dáme mouku a cukr, přidáme změklé máslo nakrájené na kousky, vejce a žloutek. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme v ledničce asi hodinu uležet. Na náplň dáme tvaroh do mísy a vymícháme s cukrem, vejci a smetanou do hladka.
Formu na koláč vymažeme máslem a vyložíme pečícím papírem. Odleželé těsto rozválíme, vložíme do formy a vytvoříme vyšší okraj. Dno ještě propícháme vidličkou.
Korpus dáme předpéct do trouby asi na 10 minut, pak vyndáme a na trochu zchladlý rozetřeme tvarohovou náplň a poskládáme vypeckované třešně. Dáme zpět do trouby a dopékáme ještě asi 35 minut.