Postup přípravy receptu Štika na kmínu:
Očištěnou a vykuchanou štiku umyjeme, pokrájíme na porce, osolíme, posypeme rozemletým kmínem a vnitřní část dobře potřeme čerstvým máslem. Poklademe na rozehřátý grilovací rošt vnitřní stranou nahoru a grilujeme 3 minuty. Potom obrátíme, obložíme máslem a znovu grilujeme 3 minuty. Hotové upravíme na mísu a obložíme rozličnou syrovou zeleninou. Podáváme s bramborovou kaší.