Vložil: | Mangovka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 13 |
|
|
Použité suroviny receptu Štika s pikantní omáčkou:
800 g štiky
| podle chuti: kořenová zelenina
| 50 g másla
| 2 lžičky hořčice
| 1 dl vína
| 0,5 dl smetany
| podle chuti: cukr, sůl, mletý pepř, muškátový květ
Postup přípravy receptu Štika s pikantní omáčkou:
Porce štiky uvaříme ve slané vodě s kořenovou zeleninou. Na pánvi rozpustíme máslo, vmícháme hořčici, přidáme cukr, pepř, muškátový květ, mírně zasmahneme, zalijeme vínem a nakonec přidáme smetanu. Porce ryby přelijeme na talíři omáčkou.
Fotky receptu Štika s pikantní omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!