Použité suroviny receptu Štika se sardelovou nádivkou:
1 štika
| 80 g másla
| 30 g sardelové pasty
| 6 vajec
| podle chuti: muškátový květ, citrón, sůl
| 1 dl kyselé smetany
Postup přípravy receptu Štika se sardelovou nádivkou:
Štiku očistíme, vykucháme, umyjeme a necháme v celku. Máslo utřeme se sardelovou pastou, přidáme vejce vařené natvrdo, muškátový květ a citrónovou kůru. Vše jemně utřeme a vytvoříme podlouhlou šišku, kterou vložíme do břišní dutiny ryby. Pak štiku zašijeme nebo zašpejlujeme a pečeme na másle v troubě za častého polévání kyselou smetanou.
Fotky receptu Štika se sardelovou nádivkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!