Použité suroviny receptu Štika smažená ve vinném těstíčku:
4 porce štiky
| 1 citrón
| dle potřeby: olej
| dle chuti: sůl
| Těstíčko:
| 1-2 vejce
| 1 dl bílého vína
| 100 g hladké mouky
| 1 lžíce oleje
| dle chuti: sůl
Postup přípravy receptu Štika smažená ve vinném těstíčku:
Porce štiky pokapeme cit. šťávou a necháme uležet. Osušíme je, osolíme a obalíme ve vinném těstíčku: Jen spolu smícháme přísady: vejce, sůl, víno, mouku a olej. Těstíčko musí být patlavé. Osmažíme po obou stranách.
Fotky receptu Štika smažená ve vinném těstíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!