Štóla plněná mletým mákem

Ve 250 ml teplé vody rozpustíme droždí a cukr. Spolu s ostatními přísadami vypracujeme hladké těsto. Zakryjeme je a necháme kynout na teplém místě asi 45 minut. Ve vroucím mléce necháme asi 30 minut nabobtnat mák. Nadbytečnou tekutinu slijeme a mák promícháme s cukrem. Těsto rozválíme, potřeme náplní a svineme do tvaru štóly. Tu přeneseme na plech vyložený papírem na pečení, zakryjeme a necháme ještě asi 60 minut kynout. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a pečeme asi 60 minut. Hotovou vytáhneme z trouby, necháme vychladnout a pocukrujeme.