Použité suroviny receptu Střapáky ze syrových brambor:
750 g syrových nastrouhaných brambor
| 250 g - 300 g hrubé mouky
| 2 vejce
| 1 lžička drceného kmínu
| špetka soli
Postup přípravy receptu Střapáky ze syrových brambor:
Brambory dejte do mísy, přidejte sůl, kmín, mouku, vejce a zpracujte řidší těsto. Lžící nabírejce kousky těsta, rukou je lehce zakulaťte a vkládejte do vroucí osolené vody. Po zavaření je opatrně podeberte, aby se nepřichytly ke dnu a vařte je asi 5 až 7 minut.
Fotky receptu Střapáky ze syrových brambor:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!