Strouhaný tvarohový moučník

Mouku, prášek do pečiva, Heru, cukr, kakao a žloutek smícháme na vále a vytvoříme váleček těsta, rozdělíme na 2 díly a dáme na chvíli do mrazničky.
Tvaroh, pudink. prášek,cukr, žloutky smícháme, přidáme sníh ze 4 bílků.
1 díl těsta nastrouháme na hrubším struhadle na plech (pečící papír), nalijeme umíchaný tvaroh, zastrouháme 2. dílem těsta.
Pečeme na 180 st. cca 15 minut.