Použité suroviny receptu Studená broskvová polévka:
750 ml vody
| 450 g broskví
| 30 g másla
| 30 g hladké mouky
| 250 ml sladké smetany
| 100 ml červeného vína
| 50 g přírodního cukru
| citrónová šťáva
Postup přípravy receptu Studená broskvová polévka:
Omyté broskve krátce povaříme v oslazené vodě doměkka. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z broskví, smetanou a 5 minut povaříme. Pak přidáme oloupané a na kostky nakrájené broskve, víno a podle chutě citrónovou šťávu. Necháme 2 hodiny odležet v chladničce.
Fotky receptu Studená broskvová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!