Použité suroviny receptu Studená citronová polévka:
800 ml vývaru
| 3 žloutky
| 3 citrony
| 100 ml zakysané smetany
| sůl
| pepř
| máta na ozdobu
Postup přípravy receptu Studená citronová polévka:
Žloutky ušleháme se šťávou z citronů, lžičkou nastrouhané citronové kůry a zakysanou smetanou. Osolíme a opepříme. Přilijeme naběračku horkého vývaru, promícháme a přilijeme do ostatního vývaru. Necháme vychladit a podáváme ozdobené mátou.
Fotky receptu Studená citronová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!