500 g vařené šunky
| 50 g másla
| 1 vejce
| 30 g hladké mouky
| 1 dl mléka
| 30 g strouhanky
| trochu soli
| trochu pepře
| špetka muškátového květu
Postup přípravy receptu Šunkové krokety:
Šunku jemně umeleme. Z másla, mouky a mléka připravíme hustý bešamel. Do bešamelu přidáme semletou šunku, vejce, strouhanku, osolíme, opepříme a vymícháme na tuhou hmotu, ze které tvoříme ploché obdélníkové krokety. Ty poté obalíme v trojobalu a smažíme dozlatova.
Fotky receptu Šunkové krokety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!