250 g červené víno
| 1 lžička mletá skořice
| 1 ks vanilkový cukr
| 250 g sušené švestky
Postup přípravy receptu Sušené švestky ve víně:
Sušené švestky bez pecek nejprve namočíme na 4 minuty do vlažné vody.
V malém hrnci uvedeme do varu červené víno se skořicí a vanilkovým cukrem. Švestky scedíme, ponoříme je do sirupu a vaříme na mírném ohni ještě 5 minut. Pak nádobu přikryjeme pokličkou a směs necháme vychladnout.
Švestky v hrnci rozmačkáme vidličkou a rozdělíme do pohárů. Podáváme vlažné, nebo studené.
Fotky receptu Sušené švestky ve víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!