500 g zralých švestek
| 2 dl vody
| 400 g krystalového cukru
| kousek celé skořice
| badyán a několik hřebíčků
| 4 dl vodky nebo slivovice
Postup přípravy receptu Švestky v alkoholu:
Koření a cukr povaříme ve vodě. Opláchnuté ovoce dáme do cukrového nálevu a 10 minut povaříme. Pak vyjmeme a naplníme do sklenic. Cukrový nálev smícháme s alkoholem, nalijeme na ovoce a zavíčkujeme. Uložíme v chladu.
Možno použít i jiné tvrdé ovoce.
Fotky receptu Švestky v alkoholu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!