2 kg švestek
| 1 l červeného vína
| 1 l vody
| 1 kg cukru
| skořice
| hřebíček
| vanilka
| mandle
Postup přípravy receptu Švestky v červeném víně:
Švestky opereme a opatrně rozpůlíme (tak, aby části zůstaly celé), do každé vložíme místo pecky spařenou a oloupanou mandli a uzavřeme. Vodu svaříme s cukrem, připravenými švestkami a kořením. Zalijeme vínem a naplníme do sklenic. Sklenice uzavřeme víčky a sterilujeme 20 minut při 90 °C.
Fotky receptu Švestky v červeném víně:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!