libovolné množství vypeckovaných švestek
| 2 lžíce cukru na 1 sklenici
Postup přípravy receptu Švestky ve skle:
Velmi jednoduchý recept jak uchovat švestky bez složitého zavařovaní. Stačí je řádně omýt, vypeckovat a velmi na těsno je natlačit do sklenic. Navrch zasypeme cukrem a řádně zavíčkujeme. Švestky pustí vlastní šťávu. Je vhodné je otočit víčkem dolů.