Použité suroviny receptu Svěží polévka z rajčat a papriky:
1 cibule
| 100 g papriky
| 200 g rajčat
| 1,6 L vývaru z kostí
| sůl
| pepř
| 50 g krupice
| 1 vejce
| zelená petrželka
Postup přípravy receptu Svěží polévka z rajčat a papriky:
Cibuli nakrájenou nadrobno opražíme na oleji, přidáme papriku nakrájenou na nudličky a rajčata na osminky a chvíli pražíme. Zalijeme horkým vývarem, osolíme, opepříme a uvaříme doměkka. Do polévky za stálého míchání zavaříme krupici a ještě několik minut povaříme. Nakonec přimícháme rozšlehané vejce a nasekanou petrželku.
Fotky receptu Svěží polévka z rajčat a papriky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!