Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci Rama Culinesse, přidáme nakrájenou cibuli, dozlatova osmahneme. Přidáme bujón, kroupy a bobkový list. Vaříme pod poklicí asi 30 minut. Vyndáme bob. list.
Na zbytku Ramy Culinesse orestujeme nakrájené brambory asi po dobu 3 minut, přidáme nakrájený celer, mrkev, pórek, česnek a hřiby, osmahneme a dáme do polévky.
Povaříme 30 minut, přidáme oregano a dochutíme solí a pepřem. Ještě pár minut povaříme a podáváme. Posypeme pažitkou.