Postup přípravy receptu Sýrová polévka:
Povaříme vodu s vegetou, mezitím připravíme těstíčko (noky) z vejce, soli a pol. mouky. Při varu vody přidáváme noky vyrobené z těstíčka. Než noky vyplavou, připravíme jíšku - do dozlatova osmažené cibulky, přidáme hl. mouku, chvíli pomícháme, odstavíme a zalijeme mlékem, promícháme a přidáme do vody s noky. 5 min. povaříme a přidáme sýr, povaříme dalších 5 min. a jemně posypeme muškátovým květem. Sýrová polévka by měla být krémová.