Omytý a očištěný pórek nakrájíme na kolečka a mrkve na kostičky. Na rozehřátém oleji zeleninu osmahneme. Zalijeme vývarem. Vaříme asi 15 minut. Poté přidáme solamyl rozmíchaný ve lžíci vody. Žampiony očistíme, dosucha otřeme a nakrájíme na plátky. Spolu s taveným sýrem je vmícháme do polévky a ještě chvíli povaříme. Osolíme a opepříme. Hotovou sýrovou pórkovou polévku rozdělíme do předehřátých talířů a před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.
Fotky receptu Sýrová pórková polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!