300 g tvrdého sýra
| 3 ks vejce
| strouhanka
| česnek
| asi 1 dl mléka
| sůl
| tuk na opékání
Postup přípravy receptu Sýrové placky:
Sýr jemně nastrouháme, promícháme s vejci, solí, rozetřeným česnekem a mlékem. Směs zahustíme strouhankou, tak aby vzniklo tvárlité, středně tuhé těsto. Lžící z něj vykrájíme kousky, ty roztlačíme v placky a opečeme je po obou stranách na tuku. Sýrové placky podáváme s bramborovou kaší a se zeleninovým salátem.
Fotky receptu Sýrové placky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!