Postup přípravy receptu Sytá kapustová polévka:
Malou kapustu nakrajíme na nudličky, cibulku na jemno a dáme na trošku oleje osmažit. Zalijeme vodou, přidáme bujon a necháme vařit 15 min.
Než se polévka uvaří, nakrájíme asi 10 dkg slaniny na kostky a dáme smažit, zasypeme hladkou moukou a uděláme jíšku, kterou vlijeme do polévy a micháme do zhoustnutí.