Taštičky plněné uzeným masem a sýrem

Nudlové těsto na tenko vyválíme a nakrájíme radýlkem na čverce. Na každý čverec dáme trochu nakrájeného uzeného masa a nastrouhaného sýra, přeložíme do tvaru trojúhelníku a okraje vidličkou dobře přitiskneme. Taštičky vložíme do mírně osolené vroucí vody a vaříme, dokud nevyplavou. Pak je scedíme a necháme okapat. Na oleji rozškvaříme na proušky nakrájenou slaninu, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a za stálého míchání ji osmahneme dozlatova. Uvařené taštičky na talíři posypeme rozškvařenou slaninou a osmaženou cibulí.