750 g ve slupce uvařených oloupaných brambor
| 150 g polohrubé mouky
| 150 g rozpuštěného másla
| 100-120 g švestkových povidel
| 100 g nastrouhaného perníku
| 100 g hrubé mouky
| 80 g moučkového cukru
| 1 vejce
| sůl
| mouka na vál
| 2 l vody
Postup přípravy receptu Taštičky s povidly:
Dáme vařit vodu a osolíme ji. Brambory prolisujeme, přidáme obě prosáté mouky, sůl a vejce. Vypracujeme tužší těsto, které pomocí mouky rozválíme na plát o síle 2-3 mm. Z plátu vykrájíme formičkou kolečka. Na půlky koleček dáme po troše povidel, přehneme je a kraje důkladně stlačíme k sobě hroty vidličky. Připravené taštičky ihned zavaříme do vroucí vody a opatrně nadzdvihneme ode dna. Vaříme je 5-6 minut. Taštičky vyjmeme děrovanou naběračkou, rozdělíme na talíře, přelijeme rozehřátým máslem a posypeme strouhaným perníkem smíchaným s cukrem.
Místo povidel můžeme použít oblíbený džem, sypat opraženou strouhankou s cukrem nebo mletým mákem s cukrem.
Fotky receptu Taštičky s povidly:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!