Vložil: | admin |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 20 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Telecí řízek v sýrovém těstíčku:
4 ks telecí kýta - plátky
| 2 ks vejce
| 2 lžíce kysaná smetana
| 1 lžíce hladká mouka
| 100 g tvrdý sýr
| sůl, mletý pepř podle chuti
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Telecí řízek v sýrovém těstíčku:
Omyté a osušené telecí plátky z obou stran naklepeme, osolíme a opepříme. Do smetany zašleháme vejce, mouku a nakonec jemně nastrouhaný sýr.
V těstíčku obalíme telecí řízky a v rozpáleném oleji je zvolna smažíme z obou stran dozlatova.
Telecí řízek v sýrovém těstíčku se podává s vařenými brambory a zeleninovým salátem.
Fotky receptu Telecí řízek v sýrovém těstíčku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!