Použité suroviny receptu Těstoviny s brokolicovým přelivem:
dle chuti: Špagety nebo jiné těstoviny
| 1 brokolice
| 1 cibule
| 4 stroužky česneku
| 200 ml smetany
| dle chuti: tavený sýr, parmezán
| dle chuti: olivového oleje, sůl, bílý pepř
Postup přípravy receptu Těstoviny s brokolicovým přelivem:
Na cca 2 lžících oleje necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku s česnekem. Uvařenou brokolici posekáme nadrobno a přidáme na pánev. Po krátkém orestování osolíme a lehce opepříme bílým pepřem a zalijeme smetanou, ve které jsme rozpustili tavený sýr. Necháme provařit na mírném plameni a často mícháme dokud nám omáčka nezhoustne.
Uvařené špagety či jiné těstoviny scedíme a přelijeme omáčkou a důkladně promícháme, aby se všechny těstoviny pěkně obalily. Každou porci nakonec posypeme parmezánem a podáváme.
Fotky receptu Těstoviny s brokolicovým přelivem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!