Vložil: | saskijka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 35 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Těstoviny s houbovou omáčkou, slaninou a cibulí:
500 g těstovin krátkých
| 250 g hub čerstvých
| 150 g angl. slaniny
| 1/2 l mléka
| 2 lžíce hl. mouky
| 1 cibule
| olej
| sůl
| pepř
| oregano
| bazalka
| tymián
Postup přípravy receptu Těstoviny s houbovou omáčkou, slaninou a cibulí:
200 g hub nakrájíme nadrobno, zbytek necháme na ozdobení. Podobně to uděláme i s anglickou slaninou a cibulí. Směs s trochou oleje osmahneme na pánvi. Okořeníme, osolíme, přidáme hladkou mouku, promícháme. Postupně přiléváme mléko. Za stálého míchání vaříme, až omáčka zhoustne. Dáme vařit těstoviny.
Zchladlou omáčku rozmixujeme a udržujeme stále teplou. Zbylé houby a slaninu nakrájíme na plátky a jen lehce je orestujeme dozlatova. Těstoviny slijeme rychle do nich zamícháme omáčku.
Fotky receptu Těstoviny s houbovou omáčkou, slaninou a cibulí:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!