Těstoviny s kuřecími játry, zeleninou, žampióny a smetanou

Těstoviny uvaříme podle návodu. Potom je promícháme se lžící oleje a usekanou bazalkou. Kuřecí játra nakrájíme na kostky. Česnek prolisujeme. Žampióny nakrájíme na plátky. Papriku a pórek nakrájíme na stejnoměrné kousky. Slaninu nakrájíme na jemné kostičky. Tvrdý sýr nastrouháme. Smetanu smícháme s jogurtem, lžící oleje a vejcem.
Na pánvi rozškvaříme slaninu, na které orestujeme játra dorůžova. Potom vmícháme žampiony, papriku a krátce podusíme. Nakonec přidáme pórek a osolíme a opepříme.
Směs promícháme s těstovinami a vložíme do zapékací mísy. Vše přelijeme smetanovou zálivkou a v předehřáté troubě zapečeme. Před koncem dopečení, až vše ztuhne, povrch posypeme hustou vrstvou sýru. Jakmile sýr zezlátne, zapečené těstoviny s kuřecími játry vyjmeme, rozdělíme na porce a podáváme.