Použité suroviny receptu Tmavá omáčka se šalotkou:
30 g máslo
| 30 g hladká mouka
| 250 ml mléko
| 2 lžíce ostrá sójová omáčka
| 2 ks cibule šalotka i s natí
Postup přípravy receptu Tmavá omáčka se šalotkou:
Z másla a mouky usmažíme tmavou jíšku, zředíme mlékem a za stálého míchání rozvaříme na hustou omáčku. Do ní vmícháme sójovou omáčku a po vychladnutí přidáme cibuli nakrájenou na tenká kolečka i s natí.
Vychladíme v chladničce a podáváme ke grilovaným masům.
Fotky receptu Tmavá omáčka se šalotkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!