250 g polohrubé mouky
| 160 g moučkového cukru
| 210 g másla
| 2 žloutky
| 100 g mletých mandlí
| 30 g kakaa
| 2 mleté hřebíčky
| špetka skořice
| citronová kůra
Postup přípravy receptu Tmavé medvědí tlapky:
Ze všech surovin vypracujeme těsto a přikryté necháme alespoň hodinu v odležet v ledničce. Kousky těsta vtlačujeme do formiček a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 12 minut. Mírně vychladlé tlapky vyklopíme. Obalujeme v moučkovém cukru, poléváme čokoládovou polevou.