Postup přípravy receptu Točený perník:
Z cukru, tuku, mouky, medu, prášku do pečiva, vajec a skořice vypracujeme těsto, které necháme hodinu odležet v chladu. Rozdělíme na 2 díly, rozválíme na plát, potřeme náplní a přeložíme na třetiny. Potřeme rozšlehaným vajíčkem. A potom upečeme.