Topinka s pikantní směsí

Maso nakrájíme na jemné nudličky a osmahneme na cibuli zpěněné na oleji. Přidáme na nudličky nakrájenou očištěnou papriku, oloupané nakrájené rajče, okořeníme ostatními přísadami, opepříme a osolíme. Směs za stálého míchání opečeme a dusíme až se odpaří šťáva. Pak ji navršíme na dozlatova opečené chleby.