Treska se zeleninou a hořčičnou omáčkou

Mraženou zeleninu (mrkev, celer, petržel), kolečka pórku a cibule zalijeme 250 ml vody, vývarem a vínem, přidáme bobkový list, kuličky pepře a nového koření a sůl. Přivedeme k varu, přidáme ryby a zakryté vaříme asi 20 minut. Z mouky a másla uděláme jíšku, přidáme vývar a chvíli povaříme. Jogurt smícháme se čtyřmi lžičkami kremžské hořčice, osolíme, opepříme. Uvařenou tresku na talíři obložíme zeleninou a přelijeme hořčičnou omáčkou. Posypeme pažitkou a podáváme s brambory.