Třešňové želé

Třešně zbavíme stopek, vypereme ve studené vodě, případně i vypeckujeme. Želé připravíme podle návodu na obalu, pouze vodu nahradíme 4 dl vína a přidáme vanilinový cukr. Třešně rozdělíme do formiček vyláchnutých studenou vodou, zalijeme želé a vložíme na 2 hodiny do chladničky. Ztuhlé želé vyklopíme na talířky s omáčkou, připravenou ze zbylého vína rozmíchaného s marmeládou, a ozdobíme lístkem máty.
Chcete-li želé připravit pro děti, použijte místo vína či sektu vinnou limonádu, která neobsahuje alkohol.