Použité suroviny receptu Třešňový džem s angreštem:
podle potřeby: zralé třešně a nezralý angrešt v poměru 3 díly třešní a 1 díl angreštu
| na 1 kg: 600 g cukru
Postup přípravy receptu Třešňový džem s angreštem:
Očištěný angrešt podusíme s trochou vody doměkka. Pak přidáme odpeckované třešně a vaříme. Postupně přidáváme cukr a prudce svaříme, až se cukr rozpustí. Pak vaříme pomalu do mírného zhoustnutí. Hotový džem do skleniček, uzavřeme víčkem, obrátíme dnem vzhůru. Můžeme i sterilovat 20 minut 85°C.
Fotky receptu Třešňový džem s angreštem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!