Třešňový koláč s ořechy

Máslo, práškový cukr vymícháme do pěny. Přidáme k nim za stálého míchání horké mléko a vanilkový cukr. V mouce rozmícháme prášek do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh, do něho přidáme 20 g práškového cukru a prošleháme. Mouku se sněhem přimícháme ke žloutkům a těsto rozetřeme na plech. Na těsto klademe třešně zbavené pecek, posypeme sekanými ořechy a upečeme. Poté posypeme práškovým cukrem.