Použité suroviny receptu Turecká jogurtová polévka:
360 ml jogurtu
| 60 g rýže
| 20 g mouky
| 40 g másla
| 1 vejce
| 2 lžíce sušené máty
| sůl
Postup přípravy receptu Turecká jogurtová polévka:
Rýži uvaříme na malém plameni v čtyřech sklenicích vody s trochou soli do velmi měkka. V hrnci rozmícháme jogurt s moukou a vejcem, ohřejeme na malém plameni a postupně za stálého míchání přiléváme vodu s rýží. Poté vše spolu deset minut povaříme. Na másle opražíme mátu a posypeme jí jogurtovou polévku. Podáváme ji horkou.
Fotky receptu Turecká jogurtová polévka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!