Tvarohové řezy dle Milky

Troubu rozehřejeme na 180 stupnů. Mouku smícháme s cukrem a práškem do pečiva. Směs potom rozdělíme na dvě poloviny, jednu polovinu vsypeme na vymazaný plech a uhladíme. Tvaroh pečlivě smícháme s mlékem, vejci, rozinkami, vanilkovým cukrem. Vlijeme na sypkou směs, rovněž jej uhladíme tak, abychom neporušili vrstvu sypké směsi. Na tvarohovou náplň vysypeme druhou polovinu sypké směsi, uhladíme a pokryjeme máslem nakrájené na plátky po celé ploše. Prvních 10 minut pečeme při vyšší teplotě, pak ji snížíme přibližně na 150 stupnů a dopékame asi 30 minut.